Certes le public, qui vient de plus en plus nombreux d’année en année, ne devrait pas rencontrer ce week-end Vulcain, dieu romain du feu et des métaux, parmi les maîtres-artisans qui montreront leur savoir-faire. Le Domaine de Gaillac, sur le Larzac, accueille en effet pour la onzième fois la rencontre internationale de «Fers et Lames». Belle occasion de connaître ces arts ancestraux, qui demandent dextérité et habileté.
Samedi 6 et dimanche 7 septembre, de 11h à 19h, ce sont 600 m2 d’exposition regroupant 50 couteliers, trois espaces d’animation de forge où maréchaux-ferrants et couteliers montreront leur art et une aire scénique permettant la présentation de spectacles, qui seront proposés au public.
On y découvrira les différences entre maréchaleries anglaises et françaises, cette dernière plus spectaculaire et plus ancestrale, on y rencontrera des références dans le domaine de la coutellerie, tel Dominique Bargiel, considéré comme l’un des meilleurs fabricants de sabre japonais du monde, on y appréciera Lucien Gruss et ses chevaux en liberté, des chevaux mêlés aux danseurs flamenco, des maîtres-fauconniers, et bien d’autres choses encore.
Une soirée rock’n’roll avec l’orchestre Latitude le samedi soir.
Et pour bien profiter de ces deux journées, la restauration est possible sur place. Chaque jour, ouverture au public à partir de 10h avec démonstrations sur les espaces forges.
Les spectacles ont lieu les après-midi à 15h.
Le samedi à 19h30, apéro-bandas avec la Pena des Abeilles, suivi de la soirée rock.
Le dimanche, même horaires le matin et l’après-midi, la clôture de la manifestation ayant lieu à 19h, après le tirage de la tombola.
Tarifs des entrées : adultes 5 euros, gratuit moins de 10 ans.
Le numéro du ticket d’entrée est tiré au sort pour la tombola. Tarifs des repas : samedi midi 16 euros, soir 18 euros, dimanche midi 18 euros, menu enfant 9 euros.
Domaine de Gaillac, Sauclières, à 5 km de La Couvertoirade. Tél. 05.65.62.26.85 www.fersetlames.com